Капуста, листовая капуста, брокколи, брюссельская капуста, ростки брокколи!(«микрозелень»), бок-чой и пекинская капуста являются королевами детоксикации.

Когда вы их перевариваете, они выделяют химические соединения, называемые глюкозинолатами, индолами и сульфорафанами, которые усиливают детоксикацию.

Кроме того, клетчатка из этой зелени:

• помогает напрямую выводить метаболиты эстрогенов из кишечника, тем самым защищая от повторного всасывания в кровоток
• питает ваш микробиом, усиливая нейтрализацию и устранение гормонов и токсинов.

Особенно полезны проростки брокколи

Молодые растения брокколи, которые только начинают прорастать считаются "суперфудом" из за большого содержания в них сульфорафана, вернее, его прекурсора глюкорафанина.

Наибольшее содержание прекурсора сульфорафана приходится на 5-ти дневные проростки брокколи. Уровень глюкорафанина в них может превышать содержание его в уже созревшей брокколи от 10 до 100 раз.

То есть, в среднем из 30 г проростков брокколи можно получить столько же сульфорафана, как из 700 г капусты брокколи!

яйца содержат важные аминокислоты, необходимые для детоксикации, и богаты холином.

Обязательно включите бобовые в свой рацион, они богаты детокс-стимулирующими белками и фитохимическими веществами.

черника, красная малина, земляника, ежевика и все «северные» кислые ягоды особенно богаты флавоноидами, которые способствуют детоксикации.

Помогает выводить токсины, улучшает работу печени и почек, благотворно влияет на пищеварение и сердечно-сосудистую систему

Свекла содержит бетаин (TMG) который играет важную роль в процессе метилирования -ключевом процессу детоксикации эстрогенов

Особенно ценны семена льна, которые оказывают мощное воздействие на гормоны, увеличивая продолжительность лютеиновой фазы и уменьшая симптомы, связанные с циклом, включая ПМС.

Также очень эффективны семена кунжута (богатый источник меди) и семена тыквы (богатые цинком).

Есть определенная схема приема семян для поддержания гармоничного цикла.

улучшает детоксикацию печени, помогая расщеплять и избавляться от токсинов, действуя как антиоксидант.

Уменьшает воспалительные процессы внутри вашего тела. Его можно принимать в виде чая, а также в виде экстракта (является мощной добавкой для снижения веса, гормонального баланса и детоксикации.

только, пожалуйста, не пейте чай из пакетиков, содержащих микропластик. Ищите качественный листовой чай.

специя, используемая в индийской кухне на протяжении тысячелетий, прославилась своей способностью поддерживать наши естественные процессы детоксикации.

Куркумин - активное соединение, помогает организму замедлить расщепление токсичных химических веществ на время, достаточное для того, чтобы организм мог делать это эффективно и действенно, не заставляя вас накапливать так называемые токсичные промежуточные продукты,

Куркума также обладает противовоспалительным эффектом.

горький вкус был важной частью рациона наших предков, но был заменен общим отвращением к нему в пользу сладкого и соленого.

Горькие вещества являются мощными стимуляторами пищеварения, помогают в детоксикации и оттоке желчи, улучшают перистальтику и выведение, стимулируют поджелудочную железу и помогают регулировать уровень сахара в крови, инсулин и глюкагон, а также помогают восстанавливать повреждения стенок кишечника.

Благодаря связи между кишечником и мозгом они могут уменьшить депрессию и улучшить настроение.


Где содержатся горечи:

Корнеплоды: редька, репа, брюква, дайкон.

Травы: горчица листовая, одуванчик, черемша, руккола, мангольд, салат цикорный, зеленый лук, латук.

Напитки: цикорий, какао, корень одуванчика, биттеры (настои дикоросов).

Оливки и оливковое масло.

Специи и пряности: семена пажитника, шафран, семена
горчицы, кориандр, тмин, куркума, шалфей, розмарин, тимьян, майоран.

Ряд пищевых эфирных масел помогает поддерживать детокс на клеточном уровне. Блогодаря своей структуре они проникают внутрь клетки и помогают избавляться от токсинов. Но крайне важно выбирать качественные масла и грамотно применять их.

Лимон-содержит вещество д-лимонен из кожуры лимона. Поддерживает детоксикацию печени

Мандарин– улучшает работу печени, способствует снижению холестерина и мягкому детоксу.

Розмарин– усиливает отток желчи, поддерживает пищеварение и жировой обмен.

Кинза– мощный детоксикант, особенно эффективен для выведения тяжелых металлов.

Герань– стимулирует лимфоток, помогает очищению на клеточном уровне, поддерживает работу печени

Можжевельник– поддерживает почки, способствует выведению лишней жидкости и уменьшению отеков

Куркума - гепатопротектор, снимает воспаление, улучшает пищеварение